Abstract
Given that participation and the construction of meaningful experiences constitute central elements for effective communication, this study analyzes the use of transmedia narrative as a strategy to optimize engagement in food companies in Ambato, taking Bogati Helados con Queso (Ice-cream business) as a case study. The approach is based on the fact that existing literature has focused mainly on audiovisual or industrial contexts, while its application in local food organizations is limited and, in many cases, nonexistent. This theoretical and practical absence is reflected in a lack of understanding of what transmedia narrative is. The present research adopts a mixed-methods approach, with a correlational purpose and a non-experimental design, complemented by content analysis on social networks, semi-structured interviews, and digital metrics. The results show that the appropriate integration of multiple narrative platforms increases reach, interaction, and meaningful audience participation. In conclusion, transmedia narrative is a strategic resource to strengthen digital communication in food companies by generating immersive experiences, narrative cohesion, and greater participation. Its incorporation projects a scenario in which transmediality, gamification, and storytelling converge to consolidate stronger communicational relationships.
References
Abellán Hernández, M., & de Miguel Zamora, M. (2016). Narrativa transmedia: Resignificando el consumo mediático. Icono 14, 14(1), 1-7. https://doi.org/10.7195/ri14.v14i1.947
Anguera, M. T. (2003). La observación. En C. Moreno Rosset, (ed.). Evaluación psicológica. Concepto, proceso y aplicación en las áreas del desarrollo y de la inteligencia (pp. 271-308). Sanz y Torres.
Costa-Sánchez, C. (2013). Propuesta de un modelo genérico de análisis de la estructura de las narrativas transmedia. Icono 14, 11(2), 260-285. https://doi.org/10.7195/ri14.v11i2.590
Delgado Rodríguez, M., & Llorca Díaz, J. (2004). Estudios longitudinales: Concepto y particularidades. Revista Española de Salud Pública, 78(2), 141-148. https://doi.org/10.1590/S1135-57272004000200002
Di Gangi, P. M., & Wasko, M. M. (2016). Social media engagement theory: Exploring the influence of user engagement on social media usage. Journal of Organizational and End User Computing, 28(2), 53-73. https://doi.org/10.4018/JOEUC.2016040104
Dolan, R., Conduit, J., Frethey-Bentham, C., Fahy, J., & Goodman, S. (2019). Social media engagement behavior: A framework for engaging customers through social media content. European Journal of Marketing, 53(10), 2213-2243. https://doi.org/10.1108/EJM-03-2017-0182
Evans, E. (2016). Negotiating “engagement” within transmedia culture. NECSUS. European Journal of Media Studies, 5(2), 253-268. https://doi.org/10.25969/mediarep/14875
Feiereisen, S., Rasolofoarison, D., Russell, C. A., & Schau, H. J. (2021). One brand, many trajectories: Narrative navigation in transmedia. Journal of Consumer Research, 48(4), 651-681. https://doi.org/10.1093/jcr/ucaa046
Hernández-Nieto, R. A. (2002). Contribuciones al análisis estadístico. Universidad de Los Andes.
Hernández Sampieri, R. (2024). Metodología de la investigación: Las rutas cuantitativa, cualitativa y mixta. McGraw-Hill. https://doi.org/10.5281/zenodo.10123456
Hervas, M. H., Amjad, O. S., Habes, M., Tahat, O., Amer, K. A., Abdallah, R. A. Q., & Aissani, R. (2023). Trust in social media: Enhancing social relationships. Social Sciences, 12(7). https://doi.org/10.3390/socsci12070416
Irigaray, F. (2013). Narrativas hipermedias en el webperiodismo. En F. Irigaray, D. Ceballos, & M. Manna, (eds.). Webperiodismo en un ecosistema líquido (pp. 93-98). Editorial Laborde. https://es.calameo.com/read/000422860a24df20a1f7e
Islas, O., Arribas, A., & Garcés, M. E. (2022). El tránsito de la era de las redes socio digitales a la edad del metaverso. En I. Aguaded, A. Vizcaíno-Verdú, A. Hernando-Gómez & M. Bonilla-del-Río, (eds.). Redes sociales y ciudadanía: Ciberculturas para el aprendizaje (pp. 25-29). Grupo Comunicar. https://doi.org/10.3916/Alfamed2022
Jenkins, H. (2006). Convergence culture: Where old and new media collide. New York University Press.
Kerlinger, F. N. (1979). Fundamentos de investigación del comportamiento. Interamericana.
Kvale, S. (1996). InterViews: An introduction to qualitative research interviewing. Sage Publications.
Mujica, A., Villanueva, E., & Lodeiros-Zubiria, M. (2021). Micro-learning platforms brand awareness using social media marketing and customer brand engagement. International Journal of Emerging Technologies in Learning, 16(17), 19-41. https://doi.org/10.3991/ijet.v16i17.23339
Mut Camacho, M., & Miquel Segarra, S. (2019). La narrativa transmedia aplicada a la comunicación corporativa. Revista de Comunicación, 18(2), 225-244. https://doi.org/10.26441/RC18.2-2019-A11
Observatorio Económico y Social de Tungurahua. (2021). Empresas y establecimientos en Tungurahua. Universidad Técnica de Ambato.
Pineda-Martínez, P., & Ruiz-Mora, I. (2019). Comunicación interna y narrativas transmedia, nuevas estrategias para la empresa responsable. Estudio de caso de Telefónica. El Profesional de la Información, 28(5). https://doi.org/10.3145/epi.2019.sep.24
Robledo-Dioses, K., & Atarama-Rojas, T. (2020). Narrativas transmedia para el cambio social: Un modelo de gestión del engagement. Revista de Comunicación, 19(2), 235-256. https://doi.org/10.26441/RC19.2-2020-A12
Rodríguez, A. D., Quiñónez, T. I., & Rodríguez, D. C. (2022). Digital marketing: A mix of strategies and tactics to achieve good results. Sapienza: Revista Internacional de Interdisciplinariedad, 3(4), 261-268. https://doi.org/10.51798/sijis.v3i4.468
Scolari, C. A. (2013). Narrativas transmedia: Cuando todos los medios cuentan. Deusto.
Zurita Andión, J. L. (2019). El engagement y las nuevas narrativas en el diseño de la comunicación digital. Estudios sobre el Mensaje Periodístico, 25(2), 1249-1261. https://doi.org/10.5209/esmp.64836

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Copyright (c) 2026 María Emma Martínez Carrillo, Oscar Gustavo Vintimilla Ugalde