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Resumen
Dado que la participación y la construcción de experiencias significativas constituyen elementos centrales para una comunicación efectiva, este estudio analiza el uso de la narrativa transmedia como estrategia para optimizar el engagement en las empresas alimenticias de Ambato, tomando como caso de estudio a Bogati Helados con Queso. El enfoque radica en que la literatura existente se ha concentrado principalmente en contextos audiovisuales o industriales, mientras que su aplicación en organizaciones alimenticias locales es limitada y, en muchos casos, inexistente. Esta ausencia teórica y práctica se refleja en la falta de comprensión sobre qué es la narrativa transmedia. La presente investigación adopta un enfoque mixto, de propósito correlacional y diseño no experimental, complementado con un análisis de contenido en redes sociales, entrevistas semiestructuradas y métricas digitales. Los resultados evidencian que la integración adecuada de múltiples plataformas narrativas incrementa el alcance, la interacción y la participación significativa del público. En conclusión, la narrativa transmedia es un recurso estratégico para fortalecer la comunicación digital en empresas alimenticias, al generar experiencias inmersivas, cohesión narrativa y mayor participación. Su incorporación proyecta un escenario donde la transmedialidad, la gamificación y el storytelling convergen para consolidar mejores relaciones comunicacionales.
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