Resumen
El liderazgo transformacional, se caracteriza por su habilidad para inspirar, motivar y fomentar la innovación, surge como un elemento clave para impulsar cambios significativos dentro de las organizaciones. Este trabajo explora cómo la sostenibilidad del Museo de la Gastronomía Cuencana Restaurante tiene una relación directa con el liderazgo transformacional. Aunque el museo cumple una importante labor cultural, se ha observado que aún carece de una estructura bien definida para incorporar prácticas de sostenibilidad ambiental en su cultura organizacional. El objetivo de esta investigación es analizar la percepción del personal sobre el liderazgo transformacional y las prácticas de sostenibilidad ambiental, económica y sociocultural en el Museo de la Gastronomía Cuencana Restaurante. El estudio aplicó un enfoque cuantitativo, con un diseño descriptivo-correlacional y de corte transversal, se utilizó una encuesta con escala tipo Likert dirigida a la totalidad del universo que conformaron 20 colaboradores del museo. Los resultados evidencian una relación significativa entre el liderazgo transformacional y la sostenibilidad económica y la sostenibilidad sociocultural, mientras que la dimensión ambiental requiere mayor integración con los valores éticos del liderazgo. Se concluye que la sostenibilidad no puede desarrollarse sin una cultura organizacional sustentada en un liderazgo transformacional coherente e inspirador.
Citas
Bass, B. M., & Riggio, R. E. (2006). Transformational leadership. Psychology Press. https://doi.org/10.4324/9781410617095
Boeske, J. (2023). Leadership towards sustainability: A review of sustainable, sustainability, and environmental leadership. Sustainability, 15(16). https://doi.org/10.3390/su151612626
CIMAM. (2023). Climate, social, and economic sustainability: How modern and contemporary art museums act to achieve the Sustainable Development Goals. International Committee for Museums and Collections of Modern Art.
Creswell, J. W., & Creswell, J. D. (2023). Research design: Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches. SAGE Publications.
Curating Tomorrow. (2023). Museos y los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
?urkin Badurina, J., Klapan, M., & Soldi? Frleta, D. (2023). Stakeholders’ collaboration in the development of an authentic gastronomic offering in rural areas: Example of the Ravni Kotari region in Croatia. Sustainability, 15(5). https://doi.org/10.3390/su15054649
Elkington, J. (1998). Cannibals with forks: The triple bottom line of 21st century business. New Society Publishers.
García Canclini, N. (2015). La sociedad sin relato: Antropología y estética de la inminencia. Katz Editores.
González, M., & Valdivieso, P. (2023). Museos gastronómicos y desarrollo local: Una mirada desde la sostenibilidad cultural. Horizon Nexus Journal, 12(2), 55–72. https://doi.org/10.5281/zenodo.10456923
ICOMOS. (2013). Declaración de Hangzhou: Colocar la cultura en el centro de las políticas de desarrollo sostenible.
Joshi, A., Kale, S., Chandel, S., & Pal, D. K. (2023). Likert scale: Explored and explained. British Journal of Applied Science & Technology, 61(2), 1–9. https://doi.org/10.9734/bjast/2023/v61i21625
Lim, W. M. (2024). What is quantitative research? An overview and guidelines. Australasian Marketing Journal, 33(3), 325–348. https://doi.org/10.1177/14413582241264622
Mehmood, R., & Rafiq, M. (2024). The impact of transformational leadership climate on business sustainability and new product development process: Moderating influence of strategic flexibility. Sustainability, 15(6). https://doi.org/10.3390/su15064921
Razali, N. M., & Wah, Y. B. (2021). Power comparisons of Shapiro-Wilk, Kolmogorov-Smirnov, Lilliefors, and Anderson-Darling tests. Journal of Statistical Computation and Simulation, 91(6), 1236–1249. https://doi.org/10.1080/00949655.2020.1868668
Ren, Q., Li, W., & Mavros, C. (2024). Transformational leadership and sustainable practices: How leadership style shapes employee pro-environmental behavior. Sustainability, 16(15). https://doi.org/10.3390/su16156499
Setia, M. S. (2016). Methodology series module 3: Cross-sectional studies. Indian Journal of Dermatology, 61(3), 261–265. https://doi.org/10.4103/ijd.IJD_654_16
Smith, S. V., Jayawardena, P., & Fernando, M. (2023). The impact of transformational leadership on sustainability initiatives in emerging economies. Journal of Sustainable Management Studies, 5(2), 67–85. https://doi.org/10.1177/27531436231156783
Taber, K. S. (2020). The use of Cronbach’s alpha when developing and reporting research instruments in science education. Research in Science Education, 50(1), 1–24. https://doi.org/10.1007/s11165-019-09953-0
Tavakol, M., & Dennick, R. (2021). Making sense of Cronbach’s alpha. International Journal of Medical Education, 12, 87–93. https://doi.org/10.5116/ijme.60e5.2834
UNESCO. (2003). Convención para la salvaguardia del patrimonio cultural inmaterial.
UNESCO. (2020). Cultura y desarrollo sostenible: Un potencial aún sin explotar. https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000380502
Villavicencio-Flores, G., Ramírez, L., & Cueva, D. (2024). Liderazgo transformacional en organizaciones culturales: Estrategias para fomentar innovación y compromiso. Revista Latinoamericana de Estudios Organizacionales, 12(1), 55–74. https://doi.org/10.5281/zenodo.10874329
Wijaya, S., & Pratomo, L. A. (2023). Stepping towards sustainable leadership: Analysis of leadership practices in the mining industry in supporting the achievement of Sustainable Development Goals. Asian Journal of Social and Humanities, 2(5). https://doi.org/10.59888/ajosh.v2i5.246
Xuecheng, W., Ahmad, N. H., Iqbal, Q., & Saina, B. (2022). Responsible leadership and sustainable development in East Asia Economic Group: Application of social exchange theory. Sustainability, 14(10). https://doi.org/10.3390/su14106020
Zacher, H., Kühner, L., Katz, I. M., & Rudolph, C. W. (2024). Leadership for sustainability: A lifespan perspective. Group & Organization Management, 49(2), 244–277. https://doi.org/10.1177/10596011241229891
Zgrzywa-Ziemak, A., Walecka-Jankowska, K., & Zimmer, K. (2024). The effect of organizational learning on business sustainability—The role of distributed leadership. The Learning Organization, 31(3), 285–304. https://doi.org/10.1108/TLO-11-2022-0135

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.
Derechos de autor 2025 David Alexander Sinche Jimenez, Diana Cristina Morales Urrutia, Guido Olivier Erazo Álvarez