Morocho-Arévalo, G., Vásquez- Erazo, E. y Ormaza- Andrade, J. (2025) «Establecimiento de línea base para el consumo de huevo orgánico en Riobamba, Chimborazo», Pacha. Revista de Estudios Contemporáneos del Sur Global. Quito, Ecuador, 6(18), p. e250390. doi: 10.46652/pacha.v6i18.390.